Bawang Bombay

Bawang bombay merupakan bahan masakan yang memiliki aroma yang khas serta rasa yang manis. Bawang bombay punya tingkat kalori rendah tapi tinggi vitamin, mineral dan antioksidan. Sama seperti jenis bawang lainnya, bawang bombay yang masih ada kulitnya dapat disimpan pada suhu ruangan.

Sangat cocok untuk tumisan dan salad sayur.